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她就把白天晒的热水,准备用来洗澡的水,先拿来泡豆子。至于洗澡水,等猪油弄好,再烧吧。
“我听说大户人家都是两口锅。什么时候咱家再买一口锅就好了。”
张希瑶听到阿奶的话,心里又是一酸。大户人家何止一口锅,人家还分大厨房小厨房呢。
将豆子倒到盆里,张婆子就提着木桶,里面放些水。捉好的知了猴要放水里,才不会发黑。
张婆子看着孙女蹦蹦跳跳的样子,一点没有平时的稳重,有点好笑,“知了猴有什么好吃的。柴得很。”
张希瑶微怔,柴吗?仔细一想,都是瘦肉,能不柴嘛。她想到家里人连炒菜都不舍得放油。油炸知了猴就更不可能了。
她好奇问,“知了猴怎么吃?”
张婆子笑道,“还能怎么吃。烤着吃呗。”
张希瑶心里吐槽,难怪不好吃呢,她笑嘻嘻挽住张婆子的胳膊,“阿奶,你最疼我了。我不喜欢烤着吃。我想炸着吃。书上写了,炸着吃最香。”
张婆子拍了下大腿,“这些读书人都长着一张金嘴。谁不知道炸着吃香。可油多贵啊。”
“阿奶,我刚买的猪油。”张希瑶好久没吃过肉了,她馋得不得了。
“做几张油饼,我还可以半夜偷摸给你做了。可你炸知了猴香味那么大。我哪藏得住?!你不知道你大伯娘那鼻子是属猫的,一闻就能闻到。”
张希瑶还真不知道这事,她一拍大腿,“那就一起吃呗。反正也用不了多少油。”
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