而靠海的地界,鱼肉更是顿顿都有,吃的做工的娘子郎君都要嫌弃鱼肉了,这可是天底下最新鲜的事,因为寻常百姓竟然还能嫌弃肉难吃。
往年可是连猪大肠都是难得尝一口的好东西,且食堂的鱼肉,烧的也好,各样的香料也都是舍得加的,那滋味可比以前自家随便做做好吃百倍,竟然也有遭嫌弃的时候。
“海管事,顿顿都是鱼肉咱们都要吃腻歪了,可是采买吃了回扣,怎的不见买其他肉回来。”有娘子同管事一块吃饭,没忍住抱怨。
要说以前她肯定是不敢这样说话的,因为靠海最便宜的就是鱼肉,要想顿顿都有肉吃,只能买鱼肉,可现在不是鸡鸭都培育出了新的品种。
不光长的快,还消耗的粮食少,价格是以前的三分之一,尤其是那些做鸭绒生意的商人,他们养鸭只看重鸭绒,鸭肉虽然也买但价格又要比养殖场便宜几分,若到了屠宰期价格也就比海鱼略贵,寻常人家屋里也能见天尝到鸡鸭肉。
“近些时候是海外藩国过来进贡的日子,鸡鸭都被调到驿馆给海外过来的番人使者用,工坊这边只能先吃鱼肉将就。
不过过些日子,西姜那边会送一批羊过来容州,这段时间采买省下来的钱到时候会拿去买羊肉。”
海月耐心解释,如今他是掌管容州织造的管事,早就不是当初那个渔村什么都不懂的渔家夫郞,对这些小事处理的极为得心应手。
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