老板娘将手中的一大盘卤水八样和一盘水煮花生呈上桌子，笑吟吟的招呼几个中年粗汉。

“玉姐就是客气周到，哪一回来你这里喝酒，盘子里都是分量足足的，酒坛子里的酒都比别家的要满，只是这菜的味道么，说句实话，玉姐你可别见怪啊？”

一个身形消瘦，面色略黑，几人中看起来最年长的一位说道。

“看说的，我就巴不得听你们这些老主顾的意见呢，改过加冕，自然是越做越好，你们吃的开心，我这个厨娘也便做的开怀了！”

看不出来，这老板娘还挺会说话，礼数周到笑容甜和，难怪店里店外几张桌子都坐的满了，宁愿干等着嗑瓜子喝茶，也不去别家吃饭喝酒。

“玉姐样样都没得挑，只是这菜的味道，还有待琢磨。”那主顾便认真说道，“说实话我们这些老主顾之所以长赖在你这酒肆，就是冲着你玉姐亲切周到的待客之道，要是你这里菜肴的味道再好那么一点，那我们这些人，更是不愿挪一步了。”

老板娘认真的点头，“大哥说的话我玉娘记下了，一定多多改进，多多改进！”其实这也是她最苦恼的，她的厨艺几十年不变，就是不温不火的，就如铁板钉钉一样，怎么改进，还是无法超越自己。幸好她歹人热情服务周到，要不然，只怕这些老客全去别家吃酒了。

这边话没说完，里面的客人又催促起来。

“掌柜的，别光顾着聊了，我们这桌还什么也没有呢！”

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