“娘娘，您选好什么食材了吗？”回到宫廷的御膳厨房里，见到崔成琴，今英第一句话就是问有关第二道竞赛选材的问题。

“今英，你回来了。”崔成琴这才看到今英回到御膳厨房来了，“先不忙着这个，帮我准备膳食吧。晚膳马上就要开始了。”

每天这个时间是御膳厨房最忙的时候，阔别多日后，今英再次见到了长今，长今看到今英的出现，也很高兴，她找今英很久了，如果不是忙着帮韩尚宫准备膳食走不开，或许就跑到今英面前来了，看样子明显是有很多话要对今英说。

“娘娘，请问您选好了食材了吗？”好不容易等回到了处所，刚坐下，今英马上开口问了起来，第一关输给了韩尚宫，她不希望崔成琴这次再的输给韩尚宫了。

“我选了海鱼和你种的红薯（前面称呼为红苕，叫起来蛮别扭的，现在换过来了），你觉得怎么样？不过海鱼虽然常见可是没红薯便宜，但是红薯可以做出的菜式又没有海鱼做出来的丰富，这让我很难取舍。”崔成琴显然也想了很久才想到这两样，朝鲜是一个临海的国家，海鲜的产量很大，海鱼确实不贵，做法也多种多多样，可以清蒸，水煮，做粥，做汤，做成咸鱼，制酱等。红薯的种植普遍，价钱也比海鱼低很多，但是就她所知关于红薯的做法就很少了，大多数百姓都是把红薯水煮来吃，或做成汤饭，这种粗粮在宫里的宴席上是很少见的。

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